料理の使いまわし十数年前から

とうとう廃業になった船場吉兆ですが、解雇された女性従業員が
暴露してるみたいですね。


http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080531-00000959-san-soci

なんと十数年前から料理の使い回しが行われていたようです。

老舗の高級料理店が何やってんだか・・・
手もつけずに高い金払う人もいるんですね〜
もったいない、なんて考えないんでしょうねそういう人は